Thomas Björklöf

Thomas on 11. põlvkonna põllumees Soome lõunarannikult, kus ta juhib taimekasvatusettevõtet, kus kasvatatakse teravilja, rapsi ja suhkrupeeti. Viimastel aastatel on nad oma ettevõttes võtnud fookusesse saagikuse suurendamise läbi mullatervise parandamise, rakendades erinevaid praktikaid nagu vahekultuuride kavatamine ja läbimõeldud külvikord. Kuna ettevõte asub Läänemere kaldal, on nende jaoks oluline veekaitse ja täppisviljeluse praktikate rakendamine, et vältida veekogude reostust.

Küsimusele, kuidas Thomas oma farmi kirjeldaks, on tema vastus: “See on teraviljakasvatusele orienteeritud jätkustuutliku põllumajanduse viis, kus alati katsetatakse midagi uut.”