Grant Sims
6nda PÕLVE PÕLLUMEES (AUS)
Grant Simsi on 6. põlvkonna põllumees ja kirglik taastava põllumajanduse eestkõneleja. Grant juhib pereettevõtet Down Under Covers, mis on spetsialiseerunud mitmeliigilistele kattekultuuridele, söödale ja kohandatud seemnesegudele. Granti üks edulugusid on kariloomade integreerimine enda talu mullatervise kõikehõlmavasse programmi.
Granti kogemus on näidanud, et kattekultuurid on madala riskitasemega ja vähese sisendiga strateegia, mis võimaldab maksimeerida toodangut nii maa peal kui ka maa all, seejuures parandades oluliselt mulla struktuuri, vee imbumist, mulla bioloogiat ja palju muud. Tema töö on avaldanud suurt mõju loomade tervisele ja farmi jätkusuutlikkusele.
Grant on üks taastava põllumajanduse eestkõnelejatest ning 2015. aastal kuulutati ta ka Coles Weekly Times aasta põllumeheks.